Sveiki atvykę į Pink Soup Fest Berlyne!
Gražiausia meilės istorija pasaulyje – tai apie lietuvių meilę šaltibarščiams. Ryški, gaivi, atpažįstama iš pirmo žvilgsnio… Tai ne tik sriuba – tai gyvenimo būdas. Vilniuje šiemet jau 4-tą kartą organizuojamas Pink Soup Fest, pernai sulaukęs daugiau nei 93 000 lankytojų, o Berlyno lietuvių bendruomenė 2026 m. gegužės 31 d. prisidės prie Pink Soup euforijos! Meilės istorija tęsiasi. Susitikime ir patirkime ją kartu!
Gasthaus Meineke
Meinekestraße 4, 10719 Berlin
2026-05-31, 12.00 – 18.00 val.
Šaltibarščių porcijos kaina – 6,50 €.
Kas yra šaltibarščiai?
Šaltibarščiai – tai ne šiaip sriuba, o tikras lietuviškos vasaros simbolis. Ryškiai rožiniai, gaivūs ir netikėtai paprasti, jie atskleidžia skonį, kuris visada stebina ir sugrąžina prie paprasto, bet tobulo malonumo.
Lietuviams ši sriuba yra kone šventas patiekalas, išsirikiavęs greta cepelinų, bulvinių blynų ir bulvių plokštainio. Paragauk ir suprasi, kodėl Lietuviai dėl jų tiesiog pamišę. O geriausia dalis? Reikia vos kelių ingredientų, šiek tiek fantazijos – ir tavo dubenyje jau sukasi rožinė vasara.
Nors kiekvienuose namuose šaltibarščiai gaminami su tais pačiais pagrindiniais ingredientais, jų skonis kiek skiriasi dėl proporcijų, interpretacijų ar papildomų komponentų. Be to, lietuviai įsitikinę – iš šaltibarščių galima pagaminti viską: net šaltibarščių tortą ir ledus!
Gal užsieniečiai ir įtartinai žvilgčioja į mūsų cepelinus, bet „tą keistą rožinę sriubą“ pamilsta vos paragavę. Ir tai pagrįsta faktais: interneto portale tasteatlas.com galima matyti, jog šaltibarščiai patenka į geriausių pasaulio šaltųjų sriubų reitingo trejetuką.
Daugiau informacijos:
„Deutsche Welle“ reportažas (anglų kalba) apie šaltibarščius